Naming musical notes

German not only has a few extra letters of the alphabet (ä, ö, ü, Ä, Ö, Ü and ß), it also has different names for musical notes as well.

This was something I first discovered many years ago whilst visiting a school in Willich near Düsseldorf, when spotted something labelled as “H” in the music room.

It came as a shock, as I had always assumed that any country using the standard 5-stave notation also called the notes by the letters A to G as well.  But Germany does not, it uses A to H.

My question back then was “what is H?”  And the answer is quite simple really: it’s B.

Keyboard with finger on 'B' (or 'H')

But in the German system this is also a ‘B’ – and this is the B flat.

Other notes have their own names as well.  When referring to a sharp, the note below has an ‘is’ attached to it.  F sharp (F#) is therefore ‘Fis’, C sharp (C#) is ‘Cis’.

For flats, an ‘es’ is added to the note above, so D flat (Db) is ‘Des’, although E flat (Eb) becomes ‘Es’ and A flat (Ab) becomes ‘As’.

But why is ‘H’ so an exception?  Well, according to Wikipedia this is a result of changes made to musical notation in the 12th Century.  At this time there were two ways to write a note on the stave, with the angle of the lines denoting a note to be played at the normal pitch or a half-pitch deeper.

These two forms of writing a note later evolved into the sharp and flat signs that we know today, but in the case of B something special happened.  The sign of B-flat looked so much like a ‘b’ that it was written simply as a single letter.  With the lines slanting in the other direction, for a normal ‘B’, the note resembled an ‘H’ and when printed music arrived it continued to be referred to as such.

Hence a scale in C major contains the notes C-D-E-F-G-A-H-C’, a scale in F major contains F-G-A-B-C-D-E-F’.

Another musical difference is that whilst it may be common in English speaking countries to tune an instrument to “middle C”, German orchestras prefer to use “Kammerton A”  which is exactly 440Hz and the A above middle C.

In Austria, you can even tune an instrument using your telephone.  To do this, you dial special telephone number and you can hear a 440Hz tone.  This even works from outside the country, so if you want to try it for yourself, dial +43 1 1507 – but remember that international call rates will apply, so a tuning fork might be cheaper!

Spaghettieis

Spaghettieis is a popular dessert that is served in German ice cream parlours.  It is, however, little known outside of the country having apparently been invented here.  As such, many visitors are not aware of it and do not know what it is.

To make Spaghettieis a portion of whipped cream is first placed on a plate or into a bowl.  Then vanilla ice cream is put into a machine or hand-held press which pushes it through a disc with holes in.  The ice cream passes through the holes and lands on the cream, giving it the spaghetti form.

After this, the ice cream “spaghetti” is covered in strawberry sauce and grated flakes of white chocolate are used for the final garnish.

The result looks like this:

Spaghettieis - Ice cream made to look like Spaghetti

Spaghettieis

Then, whilst you are eating the ice cream, the whipped cream sometimes starts to solidify, giving it an interesting texture.

A cross-section of a spaghettieis

A cross-section of a spaghettieis - the solidified cream is visible under the vanilla ice cream

Some shops also offer variations on the traditional Spaghettieis, such as:

  • Kinderspaghetti – a smaller version for children
  • Schokoladenspagetti – with chocolate sauce instead of strawberry
  • Spaghettieis Spezial – garnished with slices of fresh fruit

and there are also other ice cream dishes created similarly to look like Italian cuisine:

  • Pizzaeis – vanilla ice served on a plate with fruit toppings
  • Lasagne – layers of ice cream

Finally, if you use bigger holes to push the ice cream through and serve the result lengthwise on a plate, it is supposed to look like Asparagus.

To make Spaghettieis at home, you can use a Spätzlepresse – normally used to make Swabian noodles.  You can buy these at specialist kitchen suppliers, eg. cookplanet.com

Spaetzlepresse

A "Spätzlepresse"

Die britische Parlamentswahl

Heute findet im Vereinigten Königreich die Parlamentswahl statt – ein großes politisches Ereignis, das das ganze Land seit einigen Wochen beschäftigt.  Denn nach Jahren von starken Parteien und eindeutigen politischen Meinungen, ist die Chance auf ein sogenanntes “Hung Parliament” – also Unentschieden – einigen Beobachtern zu Folge größer denn je.

UK General Election 2010So etwas gab es das letzte Mal im Jahr 1974 und führte zu einer Minderheitsregierung.  Die letzte Koalition auf der Insel war in den 40er Jahren.

Es kommt eben selten vor, da eine besondere Form der Wahl genutzt wird.  Diese heißt “First Past the Post”, was soviel heißt wie “wer zuerst die Ziellinie erreicht”.

Im Unterhaus – das “House of Commons” gibt es 650 Abgeordnete.  Jeder davon wird in einem eigenen Wahlbezirk gewählt – demzufolge gibt es 650 Wahlbezirke im Königreich.  In jedem Wahlbezirk werden die Stimmen gezählt, und wer dort die meisten Stimmen hat – das muss keine Mehrheit sein – wird zum Abgeordneten gewählt.

Die Partei, die eine absolute Mehrheit an Abgeordneten hat, also mindestens 326, wird von der Königin beauftragt die nächste Regierung zu bilden.

Dieses System führt dazu, dass eine Partei die Mehrheit der Sitze haben kann, ohne eine Mehrheit der Stimmen zu haben.  In der letzten Parlamentswahl im Jahr 2005 hat die Labourpartei nur 36,1% der Stimmen im Land bekommen, jedoch gewann sie 349 Sitze.  Bleibt dieser Anteil heute bestehen, muss die gegnerische Konservative Partei fast 43% der Stimmen erhalten um die Mehrheit der Sitze zu gewinnen!

Aber die Labour Partei ist längst nicht mehr so beliebt – ins besondere seit der amtierende Premierminister Gordon Brown letzte Woche eine Wählerin hinter ihrem Rücken übelst kommentierte.  Allerdings nicht nur deswegen.

Die Politik der Partei steht in der Kritik und in Radiointerviews stehen die Labour-Politiker für den Wechsel im Land – nur wie sollen die Wähler glauben, dass eine Partei mit einer Mehrheit sich ändern will?  Warum sollen sie plötzlich in einer neuen Amtszeit einer neuen Politik folgen, als in den letzten 2 Amtszeiten?

Die andere große Partei – die Konservativen – wollen auch einiges ändern und hier sind durchaus andere Ideen als die mit der die Partei früher warb.  Aber für die Wähler ist es manchmal dann doch schwierig, sie von Labour auseinander zu halten, was aber in letzter Zeit daran liegt, dass Labour ihre Ideen erst kritisiert und dann in leicht geänderter Form – nach Meinung der Konservativen – zur Eigenen macht.

Houses of Parliament - das Parlamentsgebäude

The Houses of Parliament - das Parlamentsgebäude

Nun gibt es auch eine dritte Partei: die Liberalen.  Seit mehreren Jahrzehnten sind sie mit nur wenigen Abgeordneten im Parlament vertreten, jedoch werden sie auf Grafschafts- und Bezirksebene immer beliebter.  Ihre Politik ist auch deutlich anders als die der anderen beiden Parteien – unter anderem wollen sie dort den Euro einführen!  Das ist zwar eine radikale Idee für viele Briten, und dennoch überzeugen sie laut einen BBC Statistik 28% der Wähler – genau soviel wie Labour (Stand: 4. Mai 2010).

Aber dieser Anteil der Stimmen ergibt durch das Wahlsystem – ebenfalls laut BBC – 261 Sitze für Labour aber nur 82 Sitze für die Liberalen.  Um allein regieren zu können, müssten die Liberalen ungefähr 41% der Stimmen bekommen – etwa so viel wie John Major gewann im Jahr 1992.

Als ob das System nicht kompliziert genug wäre, gibt es auch noch die kleineren Parteien – die SNP in Schottland und Plaid Cymru in Wales.  Diese haben Ihre eigene Politik, gewinnen bei Nationalwahlen aber eher einzelne Sitze in Ihren Regionen.

Mehr Einfluss auf das Ergebnis haben die Parteien in Nordirland, z.B. die DUP und Sinn Fein, denn diese sitzen in der Regel im Unterhaus auf der Seite der Opposition – wenn sie überhaupt ihr Mandat in Anspruch nehmen.  Da man als Abgeordneter ein Eid schwören muss, der Königin zu dienen, haben oft Politiker der Provinzen Abstand davon genommen – trotz gewonnener Wahl.

Die Wahlbezirke zählen trotzdem, und so ist es noch schwieriger für eine Partei die Mehrheit zu gewinnen.

Nicht zuletzt gibt es die kleineren Parteien.  Einige davon machen ernsthafte Politik, wie die BNP (British National Party) die gegen Immigration vorgehen will und UKIP (UK Independence Party) die für den Ausstieg aus der EU wirbt.

Andere sind eher Spaß-orientiert, wie die “Monster Raving Loony Party”.  Diese Partei möchte Schulhausaufgaben verbieten, das Loch Ness Monster als bedrohte Tierart anerkennen lassen, und Klimaanlagen außerhalb von Gebäuden installieren lassen um der globalen Erwärmung entgegenzuwirken.

Downing StreetAber egal wer gewinnt, eins ist sicher: morgen könnte es im Haus 10 Downing Street Änderungen geben, denn für den Premierminister gibt es keine Übergangszeit wie in anderen Ländern.  Wenn Labour die Wahl verliert, stehen morgen für Gordon Brown die Umzugslaster vor der Tür.

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