Andrea Hitchcock – Outdoor Lanzarote

November 9, 2009 By Leave a Comment

In unserem vorerst letzten Podcast aus  Lanzarote reden wir mit Andrea Hitchcock, eine Britin die einen neuen Blog zum Thema “Draußen” auf der Insel angefangen hat.

In ihren ersten Beiträgen beschreibt sie Wanderungen die sie selbst unternommen hat und dokumentiert diese.  Und während im Moment sicherlich nicht viele Touristen daran denken Wanderschuhe in den Urlaub mitzunehmen, eröffnet sie eine ganz neue Seite von Lanzarote, die seine Wanderfreunde in Zukunft durchaus anlocken könnte.

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Outdoor Lanzarote

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Andrea Hitchcock – Outdoor Lanzarote

November 9, 2009 By Leave a Comment

In our last Monday Podcast from Lanzarote we talk to Andrea Hitchcock, a British ex-pat who has started a new blog specifically about outdoor activities on the island.

In her first posts she has been writing about walks and hikes that she has tried out and documented, and whilst not many tourists probably take hike boots with them on holiday at the moment, she is opening up a new side of Lanzarote that may well catch on with walkers in the future.

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Outdoor Lanzarote

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In der Pariser Metro wird gekocht

November 6, 2009 By 1 Comment

Mit einfachen Zutaten wie Karotten, Kartoffeln und Kohl begeistern 3 Spitzenköche aus dem Hotel Bristol die Pariser U-Bahnfahrer.

In der Metrostation Mironesmil “unter” dem Hotel Bristol kocht Eric Frechón leckere Karotten mit Akazienhonig, Fenchel und Bio-Orangensaft. Die Menschen die in die Station kommen werden von einem appetit anregenden Duft empfangen und sind begeistert von den einfachen Kreationen der Sterneköche. Für  Eric Frechón bedeutet sein Beruf sich auszutauschen und Erfahrungen zu teilen, sagt er im Interview auf  tagesschau.de. Auf diesem Weg möchte er ein paar Tricks weitergeben.

Mit dieser und anderen Aktionen sollen die Pariser Metrostationen attraktiver werden und die Menschen zu einer Ruhepause zwischen den Fahrten verhelfen.

Ich finde das ist eine gute Idee und hebt sich ab von all den anderen Schnellrestaurants. Die Frage ist ob das jetzt eine einmalige Aktion war oder ob es so etwas in der Art noch öfter geben wird. Solche schnellen Gerichte in “gesund” sind doch mal echt eine Alternative.

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